March 1st, 2017

Синтетическое мясо по 700 р. за гамбургер

Четыре года назад я писал про первый в мире синтетический гамбургер, полученный в пробирке из искусственного мяса, выращенного методами генной инженерии:



Так вот, оказывается, два года тому назад цена такого мяса уже составляла $10-12 за одну котлету для гамбургера. Если цену удастся снизить еще на два порядка, традиционное мясное животноводство перестанет быть рентабельным. Это может произойти в любой момент.

Несколько дней назад эти сведения двухлетней давности почему-то распространились по интернетам как новая новость.